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おバカなプーたろう


2018年5月14日

昨日はグリーンカレー

Fさん夫婦がホンビノス貝を届けてくださったので、一緒にグリーンカレー食べた。

 


 

 

 
 

 
 


 
ナンプラーで味付け。

 
 


 

残り物の普通のカレーも含め、美味しい美味しいと言って食べてくださるので、

作り甲斐があります。

 
 

 

貝は砂出し中。

 


 
 
いっぱいとってくれたひげじじいさん、ありがとう!!

 
 
 

  
 

 

 
 

 
 

2018年5月13日

久しぶりにおいしい

 

 
いいアジ売ってたので、

 

 
自慢の小出刃で

 


 


 

お刺身にしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018年5月1日

久しぶりのシュウマイ美味し

 
久しぶりにシュウマイ作った。

 

 
もやしとにらの炒め物と

 

 
白菜漬け。

んん~~、幸せ~~

 


 

 

 

 

 
「あたしはちっとも幸せじゃない!」

 


 
「まあまあ、そう怒らず・・・」

 

そういえば、シェリーの右目はほとんど見えていないらしいです。
左目もわずか。
おやつやごはんがなかなか見つけられないのはそのせいらしいです。
網戸にぶつかったり、荷物にぶつかったり・・・
うちに来た時からそうでした。

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018年4月28日

白菜が安かったので


 
本当に久しぶりに白菜が安くなっていたので(ちゃんと白い白菜が小さいけれど98円ね)
冬中作らなかった白菜づけをすることに。

 

北海道模様の漬物石を出して、

 

 

ニンジンだの昆布だのニンニクだの生姜だのを刻んで、砂糖と酢を加えて
ちゃんと漬け込んだ白菜漬けの味を再現。

 

 
 
これはすぐできて美味しいのよ。
 

 

 

ついでに白菜を使った餃子。

 

 
 

 

 

 
美味し美味し。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ごちそう様。
2018年4月7日

ピザ食べに行きました

新しい学校の若い先生に誘われてピザ屋さんに行きました。
 


 

ビーツのスープ。

 
 


 
ニョッキとラザニア。

 
 

 

 
ピザはちゃんと5人に切り分けてくれてます。

 
 

美味しかった!
若い人は美味しいお店知ってるなあ。

 
 

 

 

 

 

 

 

2018年4月6日

神泡2号機


 

塩大臣が神泡の装置のついたビールを再度買ってきてくれました。
 


 
 
今度の機械は電動です。
なんと超音波で泡を作るんですと!

 


 

なるほど、簡単に神泡が・・・

 

飲み過ぎないようにしないと(笑)。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018年4月1日

春を食べた


 
 
生産者直売所で買って来たかき菜。
 
 

 
 

 
 
庭で「春だ!」と一斉に伸び始めた緑たち。
 
 

 
 

 
 
 
ミツバ大漁。
 

 
 
大阪の友達が送ってくれたくぎ煮と
 

 

 

 
柚子鶏と新わかめと野菜のそうめんと、イカナゴご飯。
 
色見はあまりきれいじゃないけど、味は絶対保証!!
 

 

 

 

 

 

 

 

2018年3月30日

神泡

イチローが宣伝している神泡のプレミアム。
塩大臣が会社で安いよと言って買ってきてくれた。
 

 

 
でもね、泡つくる装置、壊れてた。
まわらない。
 

無理やり回していくらか泡を立てたけど、そんな泡でも美味しいから、ちゃんと作ったらもっとおいしいと思うのよね。

 

さがそうっと。

 
 
 

 

 

 

 

 

 

2018年3月20日

鶏セセリの韓国風みそ炒め


 
 
 

レシピ集に載っていたこれをアレンジ。

赤みそに生姜、ニンニクを刷り込み、砂糖、ごま油を入れ、みりん(酒)でといて、そこにセセリを漬け込みます。

 
 
フライパンで少しずつ強火で炒め、いりごまを振ります。
めちゃくちゃご飯に合います。

 
 

 
 

 

 
 

2018年3月19日

カブ菊花漬け


 
 
一袋100円だったからね。
 

刻み込みいれて、切れ目に塩を付けて水を出し、洗って絞って、たっぷり砂糖かけて(写真はここ)酢を注ぐ。

 
 

5時間くらい置いたら食べられるわね。