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おバカなプーたろう


2013年12月15日

サーモン発送しました

今回のサーモン、グラム単価も高かったですが、
一枚一枚がとても大きくて立派でした。
たとえば去年は1370~1770gで平均1556.0gだったのに対して、今回は1530~1850gで平均1706.3gという大きさ。
「小さいのを」と頼まれた方に小さいのを探すのが大変でした。

今回うっかりして大きな箱(Mサイズ)買ってしまったのですが、魚が長くて、大箱で助かった感もありました。

それにしても、体力のなくなったこと。。。

早朝日の差す前に外気で冷え切った魚をスモーカーから出してラップして発泡スチロールの箱に並べ、
軽量して記録し、包んで箱詰めして宛名を貼る。
宛名書きは塩大臣です。
朝魚を出すのに一人で一時間以上、そのあと3人で昼ご飯も食べずに7時間。
TANちゃんが手伝ってくれるようになって楽になりましたが、一人で箱作りまでしていた数年前は本当に体力あったんだなあ・・・

晩御飯をうどんの外食ですまして帰ってきて、そのまま、頭が痛くてちょっと横になったら寝てしまっていました。
作業する部屋に暖房を入れられないのもだんだんきつくなってきた・・・

小学校のお仕事を辞めたら、毎日少しずつできるんですけどね~。

朝から一日中手伝ってくれたTANちゃん、ありがとう~。