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おバカなプーたろう


2017年11月22日

白菜の中華炒め

本当に簡単で美味しいから作ってみて。

 

①ごま油とサラダオイル半々で生姜の千切りを炒める。

 

 

 

②ざく切りにした白菜の茎のほうから炒める。
 

 

 
③葉先も入れてよく炒める。
 

 
 
④塩コショウをして味を調え、最後にぐるっとごま油をかけて出来上がり。
 
 
 

 
 

私は最後にお酢をたっぷりかけて仕上げるのも好きです。
 
 
 

 

簡単、美味しい、からお試しあれ。
 
 

 
 

 
 
今日は新鮮なイナダがとても安かったのでなめろうとお刺身。
 

 
カツオのお刺身も。
 
お野菜たっぷりで美味しい!!!