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おバカなプーたろう


松茸美味し

 

昨日の答え。
 

実は地主さんに案内していただいてこんなもん採ってきたんです!

 

 

とてもお高いものです。

 

 
 
560gもありましたので、買ったら・・・怖いようなお値段のはずです。

これは、当然見合うお返しが必要です。

 

 

 


 

 

夜、息子、娘と、F師匠に置いて行かれて一人で待っている家の物氏を呼んで松茸三昧しました。

 
 

 


 

 

松茸ご飯、土瓶蒸し、ホイル焼き。

ちなみにこの土瓶蒸しは2人前です。(ほかに小さい土鍋2個導入して4人分作りました)

 
土瓶蒸し作ってわかったこと。
料理の本屋レシピには生の写真が載っています。
火を入れるとみんなだし汁に沈んでしまうのですね~。だから火を入れる前の写真を使う。
 
人生初の土瓶蒸し製作でした。
 
土瓶使う意味も分かりました。
土瓶でないとつゆ飲むためにお玉が必要になるのですね(笑)。
 

 

こんなに大量に松茸を入れた松茸ご飯を炊くのは初めてかもしれない‥と思いましたが、
せっかくの大きい松茸、と思って、大きく切ったらなかなか上手に上にマツタケが来ない(笑)。

 

黒毛和牛の焼いたのと、ナナーズで購入のフライ、他色々お野菜。

 

 

 

 

 

いや~~~、一口食べるたびに「うふふ・・」とかって笑いがこみ上げる食品って他にあるでしょうか!

 

「うふふ・・・」

 

「むふふ・・・」

 

頬っぺた疲れそうでした。

 

 

 

だいたい、我が家の料理の本にはかろうじて和食の本に土瓶蒸しのレシピが載っていましたが
他の松茸料理に関しては載っていない!!
一般的貧乏人には縁がないと決められていますね!!

 

 

あ~~美味しかった。

 

ごはん5号炊いたのにお弁当分がかろうじて残っただけでした。(笑)

 

 

 

 

 
 

 
 

 

 

« 帰宅した – 氷長石 »

作成者:
ぷーまま
日付:
2018年10月9日 um 11:08 PM
Category:
2018 美味しいもの 料理
Tags:
 
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