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おバカなプーたろう


魚が美味しいふるぎ屋さん

手作りコロッケがおいしい山北のふるぎ屋さんは、地元では、「 魚の美味しいスーパー 」として知られているそうな。

土曜日に覗いたら・・・


小田原の朝獲りの「 ひこいわし 」、ひとパック100円!

 

 


瓶に入れて、20%の塩をまぶして、アンチョビを仕込んだ。

 

 

 

こちらは三重県産のカマス。

うろこを取って、

背中から切れ込んで、首のところで開く。



カマスのフライ。 最高!!

 

 

 

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作成者:
ぷーまま
日付:
2012年2月22日 um 9:51 AM
Category:
2012 丹沢,2012 美味しいもの
Tags:
 
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