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おバカなプーたろう


冷えたねー

昨日の朝は、一番の冷え込みだった。
2階テラスの温度計(いい加減なやつだけど)は、気づいたら-1℃。
多分、雨戸を開ける前はもっと低かったに違いない。

スモークに使う木炭いれの衣装ケースのふたの水が、完璧に全部凍っていた。

そんな寒い日はやっぱり鍋よねーと、
「 いわしつみれもう一度! 」を目指してスーパーに行ったのだけれど、あったのはマイワシ。

でも、新鮮ならいいやと、また!

マイワシはかなりフードプロセッサーの時間をかけたけれど、骨がボツボツ当たる。
やっぱりフワフワおいしいのはカタクチイワシだなあ。

こればかりでは子供たちに不評だろうと、南蛮漬けも。

あら、出来上がりの写真がないわ(笑)。

お鍋はあったまるけど、お外は本当に寒いわ。(我が家のダイニングも朝4℃!)

« 日曜砂金掘りはやっぱり疲れる – 山北で魚を買う »

作成者:
ぷーまま
日付:
2012年2月26日 um 10:30 AM
Category:
2012 料理,2012 日記
Tags:
 
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