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おバカなプーたろう


渋皮煮作成中

A先生が渋皮煮を職員室に持ってきてくれた。
聞くと、六会のワイワイ市場で新鮮な栗を安く売っているらしい。

早速昨日帰りに買いに行った。

帰ってすぐに皮むき。

採りたての栗は剥きやすい。

3時間弱でこれだけ剥いた。

   

重曹入れてゆでては洗う。

二日がかりになるかな。

   

   

   

   

   

 

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作成者:
ぷーまま
日付:
2013年10月3日 um 1:05 AM
Category:
2013 美味しいもの
Tags:
 
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