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おバカなプーたろう


Spanish omelet

生徒のお母さんから焼き立てのスパニッシュオムレツをいただいた。

スパイスの効いた、挽肉とジャガイモの重ね焼き、と言ったところか。

最後にトマトと玉ねぎとバジルのみじん切りが乗っていて、これもまたスパイシー。

busyな時に作るのだそうだけれど、私のリンゴの手抜きケーキに比べてなんと手の込んでいること!

アルゼンチン出身のお母さん、日本語も上手、私に下さるお手紙も漢字がちゃんと使えていて、ところどころに横文字が混じるのが御愛嬌。
『日本語検定一級』に僅差で落ちて大泣きをしたのだそうだ。
とても元気で、はじけそうに元気な人に久しぶりに会った。

 

 

 

 

 

 

 

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作成者:
ぷーまま
日付:
2013年12月30日 um 2:31 AM
Category:
2013 日記,2013 美味しいもの
Tags:
 
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